ПРЕСС-ТУР АРС-ПРЕСС В ВЕЛИКОБРИТАНИЮ
Ячменное чудо малого бизнеса

 

Ричард Уиллс, парень из пивоварни Whitby Brewery (город Уитби, графство Йоркшир) показал на стену, которую хочет отодвинуть. Это не трюк, не демонстрация экстрасенсорики и не мистика расположенного примерно в миле от стены, на которую показал молодой пивовар, аббатства Уитби. Условную перегородку двигает мысль и энергия Ричарда, направленная на развитие его бизнеса. Начинал он пять лет назад с крохотного производства, которое не уместилось в старые стены. Пришлось подобрать помещение побольше. Сегодня и оно уже исчерпало возможности роста.

 

По словам Ричарда, он может делать больше двух тысяч литров пива в сутки. Шесть сортов «ячменного сока», три из которых продегустировали тут же, сидя на кегах, журналисты группы АРС-ПРЕСС, красноречиво подтвердили слова и надежды хозяина производства. На импровизированном столе из обычных ящиков Уиллс расставил образцы своей продукции и подробно рассказал о технологии производства: откуда берутся сладость, горчинка и вкусовые акценты янтарного напитка. Отличный маркетинговый ход – рассказ, дегустация и продвижение одновременно. Естественно небесплатно.

 

Самая большая из маленьких пивоварен в Уитби делает ставку на туристов, поток которых в одноименное аббатство растет с каждым годом. В немалой степени этому способствует развитие сети гостиниц, как в самом городке, так и в непосредственной близости от него. Группа российских журналистов оказалась в пивоварне неслучайно – предприимчивого парня заметили отельеры и включили его в список «активностей» для своих постояльцев. Так отель RaithwaiteEstate предложил посещение пивного производства путникам из России.

 

В рамках одного маршрута отель также рекомендовал своим гостям отведать традиционное блюдо жителей великого острова в самой обычной закусочной городка. «Фиш энд чипс» (рыба и чипсы) стоят того, чтобы на день забыть о диете и «правильном» питании. Кстати, в качестве напитка для тех, кто не за рулем, в меню было предложено пиво все той же марки, с которой путешественники АРС-ПРЕСС познакомились накануне. Выбрав четвертый из шести сортов, который еще не был опробован во время экскурсии-дегустации, работники пера и микрофона окончательно поверили в то, что Ричард Уиллс сможет отодвинуть стену.

 

 

Генеральный партнер проекта АРС-ПРЕСС - компания Inn-telligence Ltd