25.06.2026, 05:54 |
Швейцарский пасечник живет в русском городке15.06.2017, 06:48  «Коломенская правда», г. Коломна, Московская область
Его зовут Вениамин. Профессия - пчеловод. Родина - Швейцария. Вот уже пять лет Беньямин ФОРСТЕР, крещённый в православии Вениамином на греческом острове Афон, живёт в старинном русском городке Переславле-Залесском Ярославской области. Занимается пчеловодством. Но родину не забывает - раз в год ездит повидаться с родственниками, говорит, скучают, беспокоятся о нём. Ну и что, скажете вы, эка невидаль - иностранец в России! Вот надоест ему бороться с многочисленными препонами, устанет от российской неустроенности - дорожка назад не заросла. А между тем Вениамин вовсю обустраивает быт в собственном доме в городе и пасеку на берегу озера Плещеево (на фото). Готовится официально создать семью с русской женщиной, учительницей (с прежней, швейцарской женой, он развёлся ещё до переезда). И самое главное - внешне настолько стал нашим, исконно-посконным, что если бы не небольшой акцент и некоторые затруднения в разговоре при подборе слов и в понимании отдельных фразеологизмов, ни за что не примешь за пришлого! Вениамин работает с пчёлами породы бакфаст. Вывел их сто лет назад один монах на монастырской пасеке аббатства Бакфаст в Англии. Главное достоинство - они мирные, то есть не кусачие, поэтому пасечнику не нужны дымарь, сетка, перчатки. А если ещё применить в деле швейцарские технологии, как это делает Вениамин, то мёд из разнотравья в итоге получается кремовый, он не кристаллизуется, не имеет горьковатого привкуса. И очень нравится покупателям. Что ещё по вкусу швейцарско-переславскому пасечнику? Русская банька - это святое. Разговор с ним завершился именно на такой ноте - Вениамин спешил в парную. Оказалось, в том числе и это его увлечение, кроме, конечно, трудолюбия, открытости, добросердечности, пришлось по душе местным жителям. Недавно Форстера торжественно приняли в свой круг переславские казаки. |
![]()
|