26.07.2026, 09:39 |
Откуда фрукты-ягодки для северян?05.07.2016, 21:26  «Красный Север», г. Салехард, ЯНАО
В разгар сезона фруктов и овощей ноги сами идут к рыночным развалам и магазинным полкам. Хочется спелого, витаминного, качественного и безопасного. Но можно ли верить ценнику?Журналисты «КС» в Надыме, Ноябрьске, Новом Уренгое и Салехарде побывали в крупных и маленьких магазинах, заглянули в киоски и палатки. На слово продавцам не верили, просили документальное подтверждение. И чаще уходили ни с чем… Салехард ДОКУМЕНТЫ НЕ УСПЕВАЮТ ЗА ТОВАРОМ «Ура, нашли!» – этим возгласом после затянувшегося ожидания мы встретили декларацию на отечественные абрикосы. Следующая реакция относилась уже к ее содержанию: «Разве так бывает?» Вообще-то по договоренности с собкорами «КС» в Салехарде мы должны были отследить путь-дороженьку вишни. С нее и начали исследование в популярном киоске по улице Ямальской. Продавцы заявили, что товар из Краснодарского края, поставки через Москву, документы у хозяина. Неужели на месте ни одной бумаги? Нашлась добротная маркировка с коробки на огурцы, пачка старых деклараций. В одной было указано, что абрикосы, персики, вишня, черешня и еще ряд наименований прибыли в Москву из Беларуси. Список стран, где собраны плоды, – от Аргентины до Малайзии. Больше мы вишни нигде не нашли и взялись за черешню. В палатке по улице Маяковского ягоды из Азербайджана, попали в Салехард самолетом из Москвы. За документами предложили съездить в контору… Заглянули в небольшой магазин «Кристалл». Продавец уверяла, что сербская черешня поступила в субботу и документы еще не подвезли из офиса. На оптово-розничной базе «АИС» честно признались, что черешню без документов покупают на рынке в Кирове – там хоть и дороже, зато на доставке экономят… И предложили убедиться, что на другие фрукты-овощи в компьютерной базе собран значительный объем документации. Как и наши собкоры, мы искали уже не ягоды, а хоть что-нибудь с «паспортом». Поиски увенчались успехом в магазине «Богатей» – это филиал лабытнангской торговой точки. Здесь нашлась непросроченная декларация соответствия на абрикосы. И открыла глаза на ошибку… в ценнике. На нем указано «производство Россия», а по бумагам товар из Казахстана. Надым АБРИКОСЫ ПРИЕХАЛИ ЧЕРЕЗ ДВЕ ГРАНИЦЫ В Надыме сертификаты и декларации на фрукты предоставляют не все. Увидеть документы на абрикосы, персики и другие фрукты оказалось делом непростым. На рынке, где торгуют узбеки, их не оказалось. – Всё есть, но только у хозяина, – убеждал продавец по имени Бахрам. – Он сейчас уехал в Новый Уренгой. Всё оттуда возим. Из газовой столицы идут поставки и в сетевые магазины «Анкор». Там предоставили документы, в которых указано, что абрикосы выращены в Узбекистане. Там «армянские яблоки», как еще называют этот желтый плод, – ведущая культура, рано созревают, с конца мая, и плодоносят до середины сентября, в зависимости от сорта. Дорога к северянам была длинной: из родного сада – в Казахстан, оттуда в Екатеринбург, а потом в Новый Уренгой. Вместе с абрикосами, если верить документу, приехали нектарины, сливы и виноград. Ещё одно место, где не было проблем с бумагами, – магазин «Надым». Там не только предъявили декларации соответствия, но и сделали их копии. – К нам иногда обращаются покупатели с такими просьбами, и мы готовы предоставить всё необходимое, чтобы люди не сомневались в происхождении и качестве товара, – отметила заведующая. Согласно документу, абрикосы, персики, нектарины и ещё несколько видов фруктов, которые там продают, фирма «HALLSTAR TRADE LIMITED» доставила в Россию из Китая. Поставщик филиала «Надымгазторг», к которому относится магазин, ООО «НеваФрут» находится в Санкт-Петербурге. В открытых источниках говорится, что основной вид деятельности этой организации – оптовая торговля овощами и фруктами. К сожалению, в магазинах «Поляна» и «Арбат» документов предоставить не смогли. Новый Уренгой ПАКИСТАНСКУЮ КЛУБНИКУ ВЫДАЮТ ЗА УЗБЕКСКУЮ Продажа сочной ягоды в Новом Уренгое пошла на убыль. Обнаружили «королеву ягод» только в четырех из десятка торговых мест. Продавцы магазинов, где клубники нет, жаловались на плохое качество, мол, пошла какая-то водянистая и невкусная, потому не пользовалась спросом. Там, где скоропортящийся товар еще в наличии, торговцы назвали его родиной Узбекистан. На просьбу подтвердить слова документами, развели руками в магазинах «Продуктовый», «Продукты и выпечка», «Продукты», а также «ЗАРЯ96», «Славянка», «Белочка». Чаще всего у продавцов звучал один ответ: «Все бумаги у директора, который в магазине редко появляется». Сами они в глаза не видели никаких свидетельств, шеф сказал, что узбекские, значит, так и есть… Разговорились с Шахнурой, продавщицей рынка и уроженкой Узбекистана. Она заявила, что на Севере не может быть ягоды, выращенной на ее родине. – Поверьте мне, она очень мягкая, срок хранения – максимум до полутора суток. Доставлять сюда авиабортами нереально – цена встанет в копеечку. Брать рефрижераторы – товар не выдержит долгой дороги, – говорит Шахнур. По ее мнению, сейчас северянам поступает ягода из Пакистана. А та, что появляется на прилавках первой, в апреле, – китайская. Чуть позже идет пакистанская и краснодарская, какой как раз и торгует сама собеседница. – Последняя – самая дорогая, 660 рублей за килограмм. Она прихотлива и быстро портится, поэтому невыгодно закупать её, – рассказала девушка. У нее документов на сладкий товар тоже не оказалось… Ноябрьск ЧЕРЕШНЯ ИЗ ТЮМЕНИ ДОРОГОГО СТОИТ… Неделю назад черешня в ноябрьских торговых точках стоила больше четырехсот рублей, сейчас просят триста, но это всё равно гораздо дороже, чем год назад. В социальных сетях горожане спорят, почему произошел скачок цен и есть ли сговор между предпринимателями, кто поставщик? Мы объехали более десяти точек. В сетевом «Райте» черешней не торгуют, ее предлагают с лотков на выходе. Лишь в одной палатке и в одном магазине на промышленной зоне нам показали «сопроводиловки». Остальные встречали просьбу с вежливой улыбкой: мол, документы есть, но они у хозяина, который уехал в отпуск, в командировку или просто неизвестно где. Они понимают, что бумаги должны быть на месте, но ведь на нет – суда нет?.. – Где хозяин, мы не знаем, – пожимает плечами продавец на рынке «Автомобилистов», то же мы видели в палатках возле магазина «Райт», в поселке УТДС, на рынках «Афганец» и «Казачий», возле магазина «Ломов». На секунду представилось, как руководители магазинов торопятся на тайную сходку, предъявляя в качестве пропуска «черешневый» сертификат… Возле магазина «Арктика» наконец-то нам сопутствовала удача. Бумаги на месте, и в них указано, что черешню привезли из Узбекистана через Казахстан и Екатеринбург. Цена – триста рублей за килограмм. Предприниматель Муршида Тухватуллина, семье которой принадлежит несколько торговых объектов, надеется, что санкции скоро снимут и стоимость овощей и фруктов снизится. – Турция всегда стабилизировала стоимость фруктов и овощей, и пока ей альтернативы нет. Мы берем казахскую черешню со склада в Екатеринбурге. В прошлом году возили сами из Азербайджана, – говорит женщина. На оптовом складе в промзоне объяснили, почему черешню не заказывают: слишком высокая закупочная цена и низкий спрос. Девушки показали прайс-лист фирмы «Тюмень-торг» – опт 265 рублей за килограмм. Плюс доставка из областного центра на Ямал, прочие расходы, вот и получается дорого… КАК ПРАВИЛЬНО Собираясь накупить фруктов-овощей, спрашивайте у продавца декларацию или сертификат соответствия, они подтверждают качество товара и безопасность. На импортируемые продукты, по правилам Таможенного Союза, должен быть и фитосанитарный сертификат. Он подтверждает, что фрукто-ягодное месторождение не было подвержено заражениям различного рода. |
![]()
|