23.01.2025, 06:37 |
Вот так кисель!12.03.2016, 01:19  «Тюменская правда», г. Тюмень
Если бы взрослые видели, с какой убежденностью малышня представляет свои проекты на фестивале «Питание и здоровье», то всерьез бы задумались над тем, что приготовить своим детям на обед. А вообще часто ли вы варите кашу по утрам? Или предпочитаете чашечку кофе с бутербродом. Или готовите из того, что есть в холодильнике, быстро и без заморочек? А вот повара школьных столовых озадачены: если в меню каша, немало порций остается нетронутыми. За изучение проблемы взялись воспитанники детских садов и ученики начальных классов нескольких школ вместе со своими наставниками. Проводили опросы, рассматривали полезность ингредиентов и разных композиций, беседовали с поварами. Более того, разучивали песенки про кашу, читали сказки, собирали пословицы и поговорки. Совместная работа над проектами укрепила «дружбу» детей и родителей… с кашей! – Четыре года назад мы организовали первый фестиваль-конкурс детских тематических проектов «Питание и здоровье». Было много желающих поучаствовать в нем. Однако конкурсантов было так много, что и дети устали. А может, утомила скученность? На сей раз мероприятие проходит в просторном зале Центра детского творчества. Презентации настолько интересные и разнообразные, что внимание детей и взрослых не ослабевает, – поделилась мнением член жюри, методист отдела образования администрации Голышмановского района Татьяна Алехина. Четвертый фестиваль детских проектов о здоровом питании собрал около сотни учеников младших классов из восьми школ Голышмановского района и творческие команды восьми детских садов. Там естественно и взрослые: родители, учителя,воспитатели. Ребятишки из детского сада «Тополек» (село Боровлянское) зазывали на овощную «ярмарку». Тут каждый овощ – герой дня! И каждый ребенок убежден: даже горький лук надо есть обязательно. Его зелень они сами выращивают зимой на подоконниках. – «Вот так кисель!» – назвали мы наш проект. Потому что дети плоховато пьют этот напиток. В первую очередь приступили к экспериментальной работе. Дети сами натирали картофель, получали крахмал. Изучали. Сравнивали чай, сок, кисель… Молочный кисель оказался детям самым непривычным, – рассказала старший воспитатель детского сада «Зернышко» Светлана Зырянова – Мы читали сказки, поговорки про кисель. По сказке «Скупая лиса» поставили мини-спектакль и представили видеоролик на конкурс. Пусть этот проект не стал победителем, зато теперь этот напиток с разными свежими ягодами наши дети пьют с удовольствием! Среди победителей конкурса четвероклассница школы №1 Александра Ледакова. Проект «Козье молоко – волшебная сила» она готовила с мамой. – В детском саду у Саши часто болел живот. Доктор посоветовал заменить коровье молоко на козье. Пришлось купить козу! – рассказывает Елена. – Теперь у нас их несколько. А на столе все молочные продукты – домашние и, считаем, самые ценные. Мы с дочкой старались убедить в пользе козьего молока других детей и родителей. – Если чипсы такие плохие, как вы сейчас рассказывали, почему же их продают в магазинах? – спросила участника очередного проекта. – В этом виноваты взрослые, – серьезно ответил малыш. – Ребята, чувствуется, основательно готовились к выступлениям, у них горели глаза, и, признаюсь, жаль, что в зрительном зале находились лишь те, кто сопровождал проекты. Думаю, было бы более результативно провести муниципальный фестиваль в районном Доме культуры с приглашением общественности и как можно большего числа родителей, ведь это они в первую очередь организуют питание детей, – сделала вывод Татьяна Алехина. – Считаю, в конкурсе должны участвовать родители дошкольников, а дети будут помощниками в подготовке и презентации проектов, сейчас у нас наоборот. Сегодня вне конкурса выступила агитбригада старшеклассников Малышенкой школы. И мы поняли, что стоит учредить отдельную номинацию для подростков, ведь в этом возрасте тоже очень важно правильное питание. Хотя в региональном фестивале в рамках программы «Здоровье на 5+» участие почему-то принимают только дошкольники и ученики начальных классов. Галина БУРОВЦЕВА /фото автора/ |
|