«Усадьба «Фамилия» — лучше курорта!

ОТДЫХ БЛИЗ КРАСНОДАРА. Это было открытие. Лучшего места отдыха — комплексного! — не найти, пожалуй, на всей курортной Кубани. Да во всем Южном федеральном округе нет сравнимого. И где? Не на берегу «самого синего в мире» Черного моря и даже не в живописных предгорьях Горячего Ключа. А всего в получасе езды от Краснодара, за станицей Пластуновской, что в Динском районе. Именно здесь, на берегу нежно-очаровательной степной речки Кочеты, располагается клуб загородного отдыха «Усадьба «Фамилия».

…Теплой сентябрьской ночью раскинули с приятелем удочки и спиннинги, благо мостки широкие и удобные, ожидаем вожделенного карпа. Заранее на выходные дни забронировали этот мосток, конечно с домиком рыбака, где и электричество есть, и ночлег удобный. Небольшой газон вокруг да еще и мангал с поленницей дров. Небо усеяно звездами, цикады звенят, трава и кустарник дурманяще пахнут, легкий шелест камыша, лунные блики на водной глади — красота непередаваемая! Вдруг в ночной тиши удилище взрывается резким колокольчиком, рванула леска, натягиваясь струной, — взял долгожданный сазан? или амур? Это сильные рыбины, неутомимые бойцы. Подсекаю и с огромным трудом удерживаю удилище, леску-струну уводит вправо-влево, тащит вглубь, к другому берегу, в камыши! Дыхание у меня как у марафонца, нервы — в струну натянуты. И одна мысль: не упустить. Азарт охотника, выработанный тысячелетней эволюцией человека, выбрасывает такой адреналин, что медицина пришла к выводу: день, проведенный на рыбалке, не засчитывается в срок жизни.

В «Усадьбе «Фамилия» тысячи рыбаков круглогодично проводят выходные. Ведь в сравнении с опустевшими водоемами края здесь позаботились, чтобы рыба (сазан, карп, сом, карась, щука, лещ…) была всегда. Зарыбили, внеся десятки тонн подращенных особей. Очистили русло от коряг и топляков, оборудовали рыбацкие места, дают напрокат снасти и даже предлагают прикормку и наживку: от червя-мотыля до сверхуловистых бойлов.

— Это для фанатично увлеченных рыбалкой, — улыбается Андрей Андреев, организатор «Усадьбы». — Особенно тех, кто прямо-таки охотится за трофейными экземплярами, не редкость, когда вылавливают 15—17-килограммовых, а то и под 20 килограммов карпов. (Охотно верю, не рыбацкая байка, сам вытащил после сорока минут напряженного сражения сазана весом 14,5 кило!) Но отдыхающим предоставлена и другая услуга: в центральной части клуба есть бассейн с рыбой. Желающие получают удочку и ловят в прозрачной воде либо осетра, либо сомика, либо карпа под два-три килограмма. И тут же отправляют добычу на ресторанную кухню. Затем в самом ресторане или в одной из многих уютных беседок на берегу Кочетов отведаете вкусно приготовленную вашу рыбу под качественное вино (есть и заморское, но преобладает родное, оно лучше) или пиво. А лучше — под фирменный морс собственного «фамильного» приготовления.

Ресторан также ну совершенно особенный. Оригинальный! Не только количеством и качеством блюд (одного шашлыка вам предложат около десяти видов!), но и тем, что специально из Причерноморья и Приазовья сюда поставляют только-только выловленную барабульку и дивную рыбу-иглу. Способ приготовления — ох и вкусно же, пальчики оближешь! — держат в секрете. А еще чаи разнообразные, многие виды меда, настоящего, что трудолюбивые пчелы несут с цветистых полей Кубани.

Все-таки шаблонно мы мыслим: лучший отдых — только зарубежный, в крайнем случае — в Сочи. Ну, может, еще в Геленджике и Анапе. В чем радость и благость день-деньской жарить до облезлости бока, вертясь на пляжной сковороде? И продираться сквозь спрессованные тела — ох, извините, а вы простите, я нечаянно на вас наступил! — во взбаламученную морскую воду, имеющую повышенную в 1,5—2 раза соленость в разгар сезона (туалетов не хватает, да и имеющимися редко пользуются). Хвалим предгорную горячеключевскую зону, в общем-то, справедливо. Но, увы, не ведаем, что в степной долине, среди удивительно красивой и щедрой кубанской природы, прямо-таки близ столичного более чем миллионного мегаполиса появился, как из сказки, европейского уровня оазис отдыха и здоровья.

Гордость «Усадьбы» — конноспортивный клуб, предоставляющий услуги пансионного содержания и тренинга лошадей, а также уроки верховой езды. Красавицы лошади содержатся в ухоженной конюшне, следят здесь за чистотой с особым рвением. На манеже вам покажут чудеса верховой езды, сами можете под надзором опытного тренера проехать на лошади, это позволяют делать даже детям — кони вышколены на пять баллов. Сделать огромный конный манеж — трудов стоило! Сначала ограничились песком и опилками, оказалось — не то, требуется особая смесь. Пришлось заказывать из-за границы.

— У нас нередки свадьбы, — показывает клуб Ирина, супруга Андреева. Это ее женский взгляд, ее участие в организации и обустройстве «Усадьбы» делают необыкновенно красивым и оригинальным весь комплекс. — И молодожены с удовольствием прокатываются на «царской» карете, заправленной тройкой лошадей. Красивые фото и видео затем всегда будут напоминать им об этом знаменательном событии.

О детях тут особая забота. Они не только не мешают отдыхать взрослым — сами увлеченно (не оторвешь!) играют в детском городке, где есть все — от горок и мини-каруселей до специальных спортплощадок. Но это не все. Идем дальше: мини-зоопарк. Дикие животные, которых дети видят лишь в кино или по телеку, вот они, рядом, можно почти потрогать, но покормить, во всяком случае, получится. А еще бассейн для детей, оборудованный специальными напорными каскадами, водопадами. Специальная очистка (без хлорки!) делает воду всегда прозрачной, здоровой и приятной. Ребятня там плещется до упаду. У взрослых свой бассейн, с баром на кафельном берегу. Так что любители пригубить, подплыв к барьеру, не покидая бассейн, пропускают рюмочку-другую.

— Ты в футбол играешь? — звонит недавно мне Андреев.

— Играл. В молодости. На первенство края. Но это было-то лет сто назад.

— Приезжай в субботу в «Усадьбу». В нашем спорткомплексе ветераны «Кубани» будут против силовиков играть. За ветеранов в подмену могу поставить…

Зимняя стужа, на улице минус 15, а в новейшем спорткомплексе не только тепло и комфортно, но и, главное, великолепное поле. За «Кубань» сегодня играют известные на всю страну футболисты, мастера спорта, против — резвые молодые лейтенанты-капитаны-майоры, подгоняемые резкими командами полковника полиции. Играют на скорости, жестко, агрессивно — это на себе я испытал, три раза выходя по пять минут на подмену в защиту. Но мастера есть мастера: жонглируют мячом, мягко, точно отдают пасы и накручивают молодняк. И красиво забивают. Сам Андреев отважно стоял на воротах. Потому и победила дружба: 8:8! После матча, естественно, русская баня.

Про нее стоит пару слов особо сказать. Она на дровах, сделана редким мастером по старинному рецепту. Печь из кирпича, как сказали, с целебными свойствами, внутрь вмонтирована чугунная плита, дающая особый жар. Снаружи — купель с ледяной водой из скважины. Сейчас строится еще одна баня, на большее число номеров.

А сколько всевозможных спортплощадок на воздухе! Для тенниса, для мини-футбола, для волейбола, баскетбола, ручного мяча, бадминтона. Турники и брусья, силовые тренажеры, шведские стенки, гимнастические бревна… Андреев — фанат спорта, организовал и содержит футбольную команду «Афипс», играющую во втором дивизионе. Он — за здоровый образ жизни, за спорт и физкультуру. За качественный отдых!

Вообще говоря, отдыхающим предлагается, по-моему, все, что возможно. Хочешь погонять на багги по пересеченке? В твоем распоряжении самые современные, удобные и безопасные японские машины.

Любите бильярд? Столы потрясающе профессиональные, а сама бильярдная оформлена под старину, с настоящим граммофоном и подлинными рыцарскими доспехами.

И еще — пейнтбол. Видели бы вы, с каким азартом и молодые ребята, и мужчины, и женщины постарше «расстреливали» друг друга красящими пулями, как ползали по-пластунски и подныривали в «подорванные» танки и ЗИЛы. А потом — обязательное застолье, где соперники произносили добрые тосты за здравие только что «раненых» и «пораженных» противников.

Хочется просто посидеть в тиши, у речки? Пожалуйста. Вот беседки, выведенные прямо над водой, вокруг лотосы, ивы плакучие на берегу. Сюда принесут заказанную еду или напитки. А можешь сам все себе готовить, ведь предоставляются деревянные коттеджи (ах, какой волнующий запах дерева!) с травянистым участком и ручейком по нему. Коттеджи с самыми современными условиями комфорта.

В планах Андреева — строительство и оборудование новейшей медтехникой мини-профилактория. Чтобы даже человек, у которого все вроде бы в норме, мог получить дополнительное оздоровление.

К сожалению, не все я смог рассказать о необыкновенной «Усадьбе», раскинувшейся на восьми гектарах сельской глубинки окрест Краснодара, практически сбоку федеральной трассы М-4 «Дон». На берегу красивой, чистой — раки в большом количестве водятся! — реки Кочеты. Да-а, Кубань — край наш особенный, Богом щедро наделенный благодатью, плодородием и природным богатством. И главное — такими людьми, которые могут природный дар организовать, обустроить и оборудовать, преподнести для пользы и здоровья тысяч и тысяч кубанцев и наших многочисленных желанных гостей.

Побывал я здесь со своими друзьями, полмира объездившими, многое престижное повидавшими. Казалось, их невозможно удивить. Но и они не скрывали восхищения увиденным в «Усадьбе»! Можно ведь, если есть талант и желание, финансовые и материальные возможности направить на благое дело.

Еще пару лет назад это были заброшенные, заросшие амброзией и сорняками восемь гектаров неиспользуемой сельскохозяйственной земли. А по берегу нечищеной реки раскиданы шаткие и хлипкие рыбацкие мостки. Запустение, уныние и безнадега. Но когда Андреев взялся за проект, тут же нашлись любители «наехать», учуяв прибыль, чтобы поживиться. Спасибо, «Усадьба «Фамилия» нашла поддержку главы Динского района Сергея Жиленко, отбили атаку. В Динском муниципалитете уже многолетняя твердая линия: поддерживать экономику, добрые дела, развивать район во благо кубанцев.

Вот и «Усадьба» именно в этом районе появилась, подобной нет нигде на юге России.

Здесь все для отдыха и здоровья людей.

И это — здорово!

Сергей РУЧИН.

Фото Ольги ЛУКОНСКОЙ.