21.10.2026, 07:18 |
Лучшие стейки на открытом огне готовят во ВГУЭС04.02.2014, 20:55  Золотой рог, Владивосток
![]() Мастер-класс по приготовлению блюда из говяжьей вырезки на горячем огне провел перед журналистами Владивостока многократный призер различных конкурсов профессионального мастерства, повар учебного ресторана ВГУЭС, Петр Баев. Процесс приготовления блюда представлял собой эффектное шоу, а вкус нежнейшего сочного мяса дополнялся двумя видами соусов, также приготовленных лично Баевым. Многие из присутствующих на мероприятий отметили, что нигде в городе не встречали столь изысканного вкуса мясного блюда. Известная своим личным знакомством с Владимиром Путиным журналистка Мария Соловьенко даже хотела сделать заказ этого блюда себе домой. Однако Петр Баев теперь прежде всего преподаватель Международной школы гостиничного менеджмента ВГУЭС-PIHMS. Напомним, образовательный проект реализуется во ВГУЭС с 2012 года в рамках сотрудничества с Тихоокеанской международной школой гостиничного менеджмента (Pacific International Hotel Management School - PIHMS, Новая Зеландия), которая входит в альянс ведущих школ мира. После окончания программы выпускники могут управлять ресторанами, отелями и даже открывают свой бизнес. Кстати, во время приема официантами и барменами выступили студенты второго курса МШГМ ВГУЭС-PIHMS. ZRPRESS.RU, Владивосток. Автор: Анастасия Красильникова |
![]()
|