АРС-ПРЕСС

С каждым солнечным днем все задорнее блеск в глазах дачников. Соскучившись за зиму по любимому делу, они дружно выходят на свои участки, чтобы вовремя выполнить весенние работы в саду, выращивают рассаду у себя на подоконниках, в парниках и теплицах. Кому не хочется получить отменный урожай, порадовать своих близких изумительными по вкусу плодами! На нашей тематической странице «Сад | Огород» можно найти немало советов на данную тему. Но важен диалог с читателями, чтобы понять, что их волнует, предоставить им возможность получить более обстоятельные и квалифицированные ответы на их вопросы. С этой целью в минувший четверг в общественной приемной редакции «Липецкой газеты» прошла «прямая линия» с биологом, руководителем секции экологии малых городов Липецкой области и регионального отделения Всероссийского общества охраны природы Олесей Болышовой. Первый звонок прозвучал уже сразу после того, как наш консультант заняла место у телефона. В течение четырех часов Олеся Геннадьевна вела живой, интересный и обстоятельный диалог с любителями дачного садоводства и огородничества. Ниже публикуется лишь небольшая часть стенограммы состоявшегося разговора.

«Хочу покрупнее и посочнее»

— Олеся Геннадьевна, здравствуйте! — звучит из динамика телефона, переключенного на громкоговорящую связь, бодрый мужской голос. Представившись Николаем Кузнецовым, липчанин рассказывает, что его не устраивают осенние сорта яблонь на дачном участке. Хотел бы завести такой, чтобы плоды были и крупнее обычных, и сочнее, и мягче и чтобы обязательно были устойчивы к болезням. Слышал, что в Мичуринске селекционеры плодотворно работают в этом направлении. Что собеседница могла бы порекомендовать ему из новинок, которые там выведены?

— Могу вас порадовать, — отвечает Олеся Болышова, — одна из последних разработок мичуринских ученых — сорт яблони позднелетнего созревания, который называется «мечта» и полностью соответствует этому наименованию. Это действительно мечта садоводов. Ни парша, ни другие болезни плоды не берут. А какие они вкусные! Просто тают во рту.

Из современных иммунных, добавляет собеседница, выделяется по устойчивости к болезням сорт «солнышко». Обрабатывать эти деревья защитными средствами практически не требуется.

Дачник загорается желанием найти и уже этой весной посадить на своем участке новинки селекции. Биолог делится мнением: весна в этом году, видимо, будет быстрая, сразу перейдет в лето. Не исключено, что оно будет таким же знойным, как предыдущее. В жаркую погоду деревца хуже приживаются. Поэтому лучше запланировать их посадку на осень. Но липчанин ждать до осени не хочет. Будет сажать этой весной. Просит подсказать, где можно приобрести нужные саженцы.

Оказывается, производятся новые сорта пока в малых количествах. Где они продаются, трудно сказать. Придется поездить по различным торговым точкам. Но липчанина такой ответ не устраивает. Он продолжает допытываться, в какой из торговых точек выше вероятность найти новинки селекции. Вдруг ни в одной из них ему не повезет? Собеседник так настойчив, что Олеся Болышова проникается желанием ему помочь. Записывает номер телефона Николая Кузнецова. Когда саженцы будут в наличии в знакомых ей торговых точках, она обязательно позвонит.

Почему роза «измученная»

Дверь общественной приемной открывается, и в кабинет боком, приставными шагами, бережно прижимая к животу ящик с розой, входит женщина. Назвавшись Людмилой, делится своей проблемой. Любимица роза совсем ее измучила. И грунта плодородного в ящик насыпала. И поливает регулярно. А растение какое-то чахлое. Чего ему недостает? Может быть, подкормить надо минеральными удобрениями?

Пристально осмотрев растение со всех сторон, Олеся Болышова проводит ладонью по его листьям, заглубляет палец в почву и выносит свой вердикт:

— Похоже, не только роза вас измучила, но и вы ее измучили. Вы свою любимицу страшно заливаете водой. И грунт слишком тяжелый для нее выбрали. Такой грунт мало подходит для растения, пришедшего к нам из тропиков.

Неожиданно Олеся Болышова интересуется у Людмилы, бывала ли она в Сочи. Узнав, что бывала, просит вспомнить, в каких там условиях растут розы. И сама же отвечает: чернозема там нет. Грунт либо легкий намывной, либо каменистый. А розы там благоухают.

Биолог переходит к рекомендациям. Во-первых, необходимо немедленно сменить грунт в ящике. Смесь можно приготовить самому, на основе песка с торфом, либо купить уже готовую в магазине. Можно привезти из леса легкую почву. Грунт обязательно пропаривается 20 минут при температуре 80 градусов. Насыпая его в ящик, обязательно необходимо предусмотреть дренаж.

Во-вторых, ни в коем случае нельзя допускать переувлажнения почвы. В-третьих, ящик с растением следует выставить на самое солнечное место в комнате. Вот тогда роза обязательно превратится в настоящую комнатную красавицу.

Сорта для слишком занятых

Телефон, между тем, продолжает трезвонить, напоминая о том, что кто-то еще ждет совета и помощи биолога.

Очередная собеседница Олеси Болышовой, назвавшись Инной, интригует: можно она фамилию называть не будет. Но порядок есть порядок. Обратилась к специалисту — будь добра представиться как надо.

— М-м-м… Ладно... Запишите — Серебрякова, — звучит из динамика. Между тем, проблема, которая заставила ее позвонить по «прямой линии», весьма распространенная и довольно актуальная. Запуталась в обилии сортов и гибридов помидоров, семена которых предлагаются в магазинах и киосках. Неспециалисту сориентироваться в этом изобилии непросто. Хотела бы услышать мнение Олеси Болышевой, какой сорт самый лучший.

Однако прежде чем ответить на этот вопрос, Олеся Геннадьевна уточняет целый ряд деталей. Где будет выращивать помидоры Инна — в открытом грунте или теплице? Каким должно быть созревание — ранним или поздним? Как будет использоваться урожай — для еды в свежем виде или для засолки?

— Мне главное, чтобы были вкусные, — лаконично обозначает свой приоритет девушка.

— Тогда я вам посоветую гибрид «супергигант розовый», — заявляет биолог. — Семена производит компания «Русский огород». Вкус необыкновенный. Его даже помечают специальной эмблемой со словом «Вкуснятина».

Олеся Геннадьевна перечисляет еще ряд гибридов с выдающимися вкусовыми качествами, которые появились в последнее время, — «пинк-буш», «розовый король», «пинк-гел».

— И все эти гибриды у нас можно купить? — любопытствует собеседница.

— Конечно, они же производятся специально для нашего региона, — следует разъяснение.

Разговор о достижениях ученых продолжается. Судя по репликам девушки, она слушала биолога с широко раскрытыми от восторга глазами. Столько нового и необычного услышала во время этого разговора. Но, пожалуй, более всего липчанка изумилась, когда услышала, что выведен сорт томатов, который практически не требует ухода.

— Неужели такое возможно? — переспросила девушка.

— Я не преувеличила, — заявила Олеся Болышова. — Это на самом деле так. Сорт называется «индиго». Вы приезжаете в июне на дачу, сажаете рассаду, а затем забываете о ней и приезжаете в августе только за тем, чтобы снять урожай. Сорт — настоящая находка для тех, кто очень загружен служебными обязанностями.

Биолог подробно рассказывает и о достоинствах новых сортов других овощных культур — моркови «нарбонне», капусте «ленокс», «престиж», «валентина», «фаворит». Липчанка благодарит за обстоятельную информацию.

Плодоносила и — перестала

— Здравствуйте! Меня зовут Данилкина Валентина. Помогите, пожалуйста. Посадила яблоньку, она начала плодоносить, а потом перестала. В чем тут может быть причина? — озадачивает непростым вопросом биолога очередная любительница садоводства. Поставить диагноз заочно — задача сложная. Но женщина так надеется на то, что специалист разберется в ситуации. Олесе Болышовой не хочется ее разочаровывать. Она начинает уточнять детали.

Выясняется, что яблоньке — семь лет. Сорт — «лобо». На каком подвое — на низкорослом или на обычном — липчанка не знает. Уже через два года дерево было усыпано плодами. На третий урожай оказался ниже. А теперь почти ничего не родит.

Олеся Болышова успокаивает ее: беда вполне поправима. Оказывается, надо всего лишь убрать лишние, ненужные ветви, оставив те, которые накапливают питательные вещества для закладки плодовых почек. Как отличить первые от вторых? Все очень просто. Откладывают питательные вещества на своих кончиках в первую очередь те ветви, которые наклонены к стволу под углом 90 градусов.

Но в кроне необрезанного дерева немало ветвей, которые направлены к стволу под углом 45 градусов или другим острым углом. На кончиках их питательных веществ накапливается мало. И цветочные почки они не закладывают, а следовательно, плодов не дают. Их и надо удалять.

Начало апреля — подходящая пора для этой работы. Инструменты — хорошо заточенная садовая пила и секатор. На высоте 80 сантиметров от земли ветвей на штамбе вообще быть не должно. Если они есть, то их надо вырезать. А затем удаляются ветви, которые направлены под острым углом к стволу. Оставшиеся веточки подрезаются секатором «на две плодовые почки».

Существует прием, который позволяет искусственно увеличить плодоношение. Для этого все веточки, отгибаются под углом 90 градусов к стволу или даже несколько больше. Чтобы зафиксировать их в этом положении, на них навешиваются грузики, что обеспечивает хороший отток питательных веществ к концам этих веточек и бурную закладку цветочных почек. Но это делается уже летом.

Урожай картофеля не радует

А этот вопрос поступил еще до начала «прямой линии». Обратился с ним Николай Сазонов.

— Мы перебрались на жительство в Краснинский район. Но пока у нас многое не получается. Проблемы с картофелем. Хотя мы стараемся, однако не получаем ни ранний картофель, ни обильный поздний. Быть может, дело в семенах? Мы их покупали на рынке, у местных бабушек. Некрупные клубни.

Вот какой ответ дала Олеся Болышова.

— Согласитесь, что каждая хозяйка планирует бюджет, а каждый огородник — будущий урожай. Но где гарантия, что он будет хорошим, если вы купили у кого-то, непонятно какой сорт.

Чтобы получить внесезонный, ранний урожай, нужны ультраранние сорта («метеор», например), ранние («импала» и др.), среднеранние («санте», «голубизна» и др.). Семенной картофель высоких репродукций дорогой. Однако из купленных вами 10-15 клубней можно получить посадочный материал на 0,5-1 сотку. Для этого клубни (после промывки в горячей воде и выдерживания их в растворе удобрений) раскладывают в сырой картонной коробке (в темноте) в теплом месте. Через неделю из них появятся ростки с корешками, которые нужно высадить в горшочки на рассаду.

Для того чтобы вы получили очень ранний урожай, клубни высаживайте в заранее приготовленные гребни земли, когда температура почвы будет не ниже 10-15 градусов. Если вы ее будете сажать не в гребни, то 2-3 раза окучьте посадки до цветения и поддерживайте их во влажном состоянии. Подкармливайте, берегите грядки раннего картофеля с помощью укрывного материала, снимая его только по необходимости до цветения.

Картофель более поздний, предназначенный для хранения, тоже просто так не получится. Нужен здоровый посадочный материал. К примеру, сорта «лорг». Это должен быть картофель, свободный от вирусов и наиболее опасных болезней и вредителей. Крупные клубни после проращивания желательно порезать на части так, чтобы на каждой части было не менее 2-3 ростков.

Против тени, за арбузы

— Зоя Яковлевна Альшанина вам звонит. Помогите. У нас шесть соток на даче. Сажаем все: от укропа до озимой капусты. В последнее время участок затенен. У соседей разрослись плодовые деревья, у нас — тоже. Урожай снижается. Что делать?

— Отвечу сначала коротко: без солнца не будет ни овощей, ни фруктов. Максимальный урожай, Зоя Яковлевна, вы получите при полной — с утра до вечера — освещенности гряд. И разных удобрений вам потребуется намного меньше. Представьте себе, что даже при легкой затененности у наиболее светолюбивых культур (помидоров, кабачков) возникает световой стресс. И они лишь наращивают листовую массу. Дальнейшее снижение освещенности приведет к еще большим потерям урожая и снижению качества овощей. Сюда же «придут» и вредители. Пока не поздно прореживайте участок, поговорите с соседями.

— Здравствуйте. У меня больные почки. Спасают арбузные диеты. Для этого много лет уезжала далеко от наших краев. Сейчас не тот возраст. Врачи убедили меня в том, что растут арбузы прекрасно в Липецкой области. Причем дают урожай с середины лета до осени. Порекомендуйте сорта, которые бы не один килограмм весили. Расскажите, когда их сажать.

(Вопросы, касающиеся посадки, ухода и хороших сортов арбузов задали также Алексей Артышов, Хлевенский район, Елена Астрелина, с. Богородицкое, Добровский район и многие другие наши читатели).

— Есть сорт арбуза «большая пекинская радость». Он среднеранний. Плод вырастает округлый, крупный. Вес от 8 до 16 килограммов. Причем кора у него тонкая и прочная, а мякоть ярко-красная, зернистая, очень сладкая. К тому же он устойчив к целому комплексу болезней. Арбуз «атаман», например, растет от посадки до созревания 40 дней. Тоже не мелкий. Посоветовала бы «кримсон руби», «медовый», «леди».

Хороший урожай получить несложно. Но... Семечки высаживайте в стаканчик 1 мая. И лишь 28 мая — в грунт. С 15 июня арбузы не поливайте. Этим вы нанесете им только вред.

Про хрен, огурцы и розы

— Вас беспокоят Ульшина, Лапина, Кукуева, Задонский район. Не можем избавиться от хрена. Даже глубокое выкапывание не помогает: все равно к середине лет он пол-огорода заполоняет.

— Обработайте его агрокиллером (есть такое средство) по листьям. Делайте это периодически. Земле вред препарат не нанесет.

— Меня зовут Мария Сергеевна, у меня с десяток вопросов. Про огурцы пока спрошу. Когда лучше их поливать: днем, утром или вечером? Чем можно прикрывать, исключая затраты. Назовите несколько сортов ранних огурцов, которые вы, биологи, ученые, рекомендуете. У меня большая семья, на рынке дороговато все-таки покупать.

— Поливайте огурчики лучше утром или вечером. Не холодной водой. От жгучего солнца можно прикрывать тканью (из старых рубашек, халатов, простыней всегда можно сшить свой «полог»). Попробуйте посадить семена ранних и сверхранних огурцов. Таких, как «спринтер», «марафонец», «многоборец». Хорош и огурец «китайский». Он среднеранний. Не болеет, вынослив к холоду и слабой освещенности. У него блестящая поверхность. А на вкус — просто чудо! Сладковатые. Их очень любят дети.

— Мы с мужем дачники. В последние три года увлеклись виноградом. Завели новые сорта. Подскажите, с какой стороны его лучше размещать на участке? Нас зовут Иван и Елена Печерских, Липецк.

— Советую сделать полутеплицу, по типу остановки, где применить пленку или поликарбонат. Желательно, чтобы виноград прогревался с южной стороны. При нормальном поливе и другом необходимом уходе гроздья его будут и крупнее, и слаще. Увеличится урожайность.

— Меня зовут Нина Георгиевна Аджихина, Долгоруковский район. Не поздно ли посеять семена помидоров в ящики? Или я опоздала? Если так, то когда их можно высевать в обычную грядку на огороде? Раньше так делала наша мама. Рассада вырастала крепкой, а урожай снимали до заморозков.

— Возраст рассады перед высадкой составляет 70 дней. А потому посев томатов с последующей посадкой в открытый грунт проводят с 20 марта по 15 апреля. Время у вас есть. Сеять в грунт я бы рекомендовала после 20 апреля.

— Еще вопрос: никак не приживается земляника полевая (мелкая). Поливаем, удобряем, рыхлим землю — все равно к осени засыхает. Она нам очень необходима для лечения. Что мы делаем не так?

— Нина Георгиевна, лесную землянику необходимо пересаживать ранней весной или поздней осенью. А вы, скорее всего, это делаете, когда соберете ягоды, в разгар лета. Это главная причина, по которой она погибает. Пересадите землянику в апреле и ухаживайте. Сообщите потом о результате, хорошо?

— Борис Петрович Солнцев беспокоит. Я изобретатель-самоучка. Но вот сделать тяпку, от которой бы не болела спина при прополке, не получается. Слышал, что есть такая?

— Называется она плоскорез Фокина. Напоминает форму крючка, который отлично рыхлит землю. Плоскорез разных размеров для разных культур. Стоит недешево. Служит долго. Садоводы, огородники благодаря ему берегут свою спину, позвоночник, одним словом здоровье. Вы можете купить плоскорез или изобрести что-то потом равнозначное, разобравшись в конструкции. Было бы интересно узнать результаты.

— Правда ли, что лук лучше сажать через грядку-две с морковкой? Так они якобы лучше растут и защищают друг друга от разных болезней. У нас еще одна проблема: лук увядает, как только завязывается головка, а морковка плохо всходит. Удобрения, полив не помогают. Знаем, что и у многих соседей аналогичная проблема. Они тоже просят ответить через газету. Заранее благодарю. Алла Истомина, Кривец.

— Главное: сажайте морковку редко и глубоко не заделывайте. Только до 2 мм. Иначе она взойдет очень поздно, а до этого вы начнете ее пересевать. Не замачивайте семена, не старайтесь сеять слишком рано. Не стремитесь посадить лук в середине апреля, первых числах мая. К моменту появления головки (при ранней посадке) его часто поражают личинки луковой мухи. От них морковка, если посеете ее рядом, «скорой помощью» стать не сможет. Мой совет — не спешите с посадкой.

— А я про цветы. Ирина Романовна Кислицына, Липецк. Очень их люблю. Но никогда не сажала розы. Примутся ли они весной, в том числе и черенками?

— Розы даже лучше высаживать весной. Черенки укореняют тоже в это время года. Советую посадить несколько сортов и правильно за ними ухаживать. Они окупят внимание к себе. Ваше настроение будет всегда радостным, независимо от любой погоды, как климатической, так и экономической.

Отчет с «прямой линии» подготовили Галина Кожухарь и Вячеслав Искорнев

«Алло! У меня вопрос про яблоки»

Последние новости