«Баранка простая – цена свободная»

К 95-летнему юбилею старейшей республиканской газеты «Удмуртская правда» мы начинаем новый проект – «Оглянись!». Он будет посвящен наиболее интересным и значимым журналистским заметкам, публиковавшимся в «Удмуртской правде» в 90-е годы теперь уже прошлого века.
В. Безымяннов, «Баранка простая – цена свободная» (январь 1991 года): «Ребенок плакал навзрыд, время от времени произнося одно и то же слово «мо-рож-ку-у-у-у». Сердитая молодая мама молча тащила свое чадо за руку из магазина.
Такую сцену у нас обычно осуждают, а сейчас нет – сочувствуют молча. Дело в том, что «мороженка», которую клянчил мальчишка у своей мамы, стоит сейчас 5 руб. 09 коп. Это и есть один из наглядных примеров либерализации цен.
В хлебных отделах и магазинах появились популярные баранки, килограмм которых сейчас стоит 27 руб. 63 коп. Купите сто граммов этих простых баранок, и вам бросят на весы две штучки, а третью придется ломать. Это тоже пример введения в жизнь свободных цен.
Все думали, что с новыми ценами появятся и продукты, но… в первые дни нового года горожане вновь увидели в магазинах пустые витрины. 3 января в магазине №9 Первомайского райпищеторга народ толпился в разных концах торгового зала: в одном ждали молоко, в другом люди отоваривались пивом по цене 8 руб. 75 коп. за бутылку.
А что? Пили же американское баночное пиво по цене 17 рэ (сейчас оно 26 руб.). В общем, секция магазина быстро превратилась в пивную.
За углом магазина – хлебный, народу почти нет, но и ассортимент хлебобулочных изделий – раз, два и обчелся. Стоимость здесь не будоражит покупательское сознание, если не считать «белых» булок да «рожков» стоимостью 6 рублей. Здесь же – кафетерий, где лишь чай – 26 копеек за стакан да бутерброд с плавленым сыром – 3 руб. 99 коп.
Грустно. Но настроение не поднимается и при посещении других магазинов Ижевска. «Север» Октябрьского райпищеторга – пусто, но есть водка. Без талонов 42 рубля за бутылку. Сыр – 18 рублей за килограмм, но по талонам. Недалеко магазин «Урал», где очередь в молочный отдел. Есть кефир – 2 руб. 69 коп. и молоко с каким-то хитрым витамином – 6 руб. 03 коп. Сметана развесная – 52 рубля за килограмм. Есть кое-какие крупы, макаронных изделий нет.
Продавцы в магазинах Первомайского района 3 января могли бы и не выходить на работу. Витрины и полки многих из них пусты. А вот торговые точки Ленинского района словно и не в Ижевске находятся. Магазин №1, что рядом с рынком. Здесь торгуют мясом (по декабрьским талонам и по старой цене 7 рублей за килограмм). Есть крупы, чай, сахарный песок. В продаже пряники по 8 руб. 60 коп. за килограмм.
Через дорогу кафе «Дуслык». Время обеденное, но народу нет. Отчего ему быть, коль на обед здесь десятки не хватает? Первое блюдо – около трех рублей, второе – почти пятерка, гарнир – рубль, компот из яблок – рубль с копейками. Беляш мясной – 3 рубля. Бешеные цены и в других столовых и кафе города. Порция пельменей в «Пельменной» на улице Пушкинской – 8 руб. 22 коп.
В магазинах №№ 6 и 8 Ленинского райпищеторга многолюдно. Здесь есть что купить: мясо, молочные продукты, крупяные и макаронные изделия, даже пепси-кола есть. Да, дорого, но есть. Цены разные: и фиксированные, и свободные. Люди сразу в них разобрались и, естественно, что-то берут, а от чего-то и отказываются. Ну, скажем, карамель «Рябиновая» - 72 рубля за килограмм, конечно же, это лакомство продается свободно, а не по талонам. Та же баранка простая, что по рублю за штуку, ставшая порождением спущенных цен.
Многие ижевцы не воспринимали новые цены. Ну, как тут не ахнуть, узнав, что 200-граммовая пачка творога стоит 1 руб. 45 коп., а ситная булочка – 6 руб. 80 коп., рис – 6 руб., килограмм грузинского чая от 46 до 66 руб., масло сливочное – 26 руб. 40 коп. и так далее, и так далее.
Кряхтят покупатели, живущие в Ленинском районе, но что-то да покупают, а в других районах вздыхают, ругаются и проклинают все и вся».